Gergely Sándor 1968. június 25-én, Nagykanizsán született. Nagyon fiatalon, már 1994-ben NB I-es játékvezető lett, augusztus 13-án a Sopron–Békéscsaba (2–2) mérkőzésen mutatkozott be az élvonalban.
Gergely két idény alatt 16 meccset vezetett, a FIFA-keret egyik várományosának tartották, de 1996 nyarán kizárták az országos keretből. Újra elkezdte alacsonyabb osztályban, és kilenc év után, 2005-ben visszakerült az NB I-be. A nagykanizsai játékvezető 2007-ben, még 40. születésnapja előtt bejelentette visszavonulását, majd Ausztriában vezetett alacsonyabb osztályban. A magyar élvonalban 44 meccsen fújta a sípot.
Gergely Sándor temetéséről később intézkednek.